Ngưng uống rượu và điều chỉnh ăn uống để chữa gan nhiễm mỡ

Thực tế đã cho thấy, số người bị gan nhiễm mỡ ngày một tăng. Các chuyên gia y tế cũng cảnh báo bệnh gan nhiễm mỡ chính là bệnh gan của thế kỷ 21. Không hoàn toàn vô hại như nhiều người lầm tưởng, có tới 10 – 25% bệnh nhân gan nhiễm mỡ có thể dẫn đến nguy cơ xơ gan và tử vong…

Đời sống kinh tế ngày càng phát triển, nhiều người có thói quen ăn nhiều nhưng lại lười vận động. Ngoài ra, thói quen uống rượu bia thường xuyên cũng ăn sâu vào nếp sống của nhiều người. Chính những thói quen này đã trở thành nguyên nhân khiến cho bệnh gan nhiễm mỡ ngày càng phổ biến. Chính vì thế, để chữa gan nhiễm mỡ, trước hết, bệnh nhân cần thay đổi thói quen ăn uống và sinh hoạt của mình.

>> Tìm hiểu nguyên nhân dẫn đến gan nhiễm mỡ để điều trị mang lại hiệu quả cao.

CHỮA BỆNH GAN NHIỄM MỠ BẰNG CÁCH THAY ĐỔI THÓI QUEN

Ngưng hoàn toàn bia, rượu

Rượu bia là một trong những nguyên nhân hàng đầu dẫn đến gan nhiễm mỡ. Tác hại của rượu, bia khi sử dụng thường xuyên là làm rối loạn chuyển hóa chất mỡ trong cơ thể, từ đó dẫn tới tình trạng gan nhiễm mỡ. Nếu bệnh nhân ngưng uống rượu bia hoàn toàn, thì gan nhiễm mỡ có thể hồi phục mà không cần đến một loại thuốc nào.

nguoi-dung-bia-ruou-bi-gan-nhiem-mo
Rượu bia là một trong những nguyên nhân hàng đầu dẫn đến gan nhiễm mỡ

>> Xem thêm: Đừng chủ quan khi mắc gan nhiễm mỡ

Giảm chất ngọt và chất béo

Ngoài nguyên nhân uống rượu bia nhiều, thì béo phì cũng khiến nguy cơ gan nhiễm mỡ tăng lên. Tại Mỹ, có khoảng 25 – 75% những người béo phì và bị tiểu đường type 2 bị gan nhiễm mỡ. Với những người mắc bệnh gan nhiễm mỡ do thừa cân, trong chế độ ăn uống hàng ngày cần giảm chất ngọt và chất béo.

Người bệnh gan nhiễm mỡ nên tránh xa các loại thức ăn nhanh. Khi chế biến thức ăn, nên ưu tiên những đồ luộc, nướng thay vì chiên xào. Không nên ăn các món chế biến từ gan, óc, nội tạng của gia súc hoặc những chế phẩm từ sữa động vật như bơ, phô mai; da các loại thịt lợn, vịt, gà. Những loại thịt đã qua chế biến như lạp xưởng, xúc xích cũng không nên dùng vì có rất nhiều mỡ. Không nên sử dụng các đồ ăn thức uống ngọt như bánh, kẹo, các loại nước ngọt… Tốt nhất nên uống nước lọc, nước khoáng hoặc nước trà vì chúng không cung cấp thêm năng lượng cho cơ thể.

>> Xem thêm: 6 mẹo chữa gan nhiễm mỡ hiệu quả.

Ăn nhiều rau, trái cây

Người bệnh gan nhiễm mỡ chỉ nên ăn thịt nạc; nên ăn thêm các loại cá và hải sản (riêng tôm và cua biển không nên ăn quá 1 lần/tuần). Với món trứng, cũng chỉ nên ăn 2 – 3 quả/tuần. Nên ăn nhiều rau củ, trái cây và các loại thức ăn có chứa nhiều chất xơ như rau cải, gạo lứt, ngũ cốc, khoai mỡ, khoai tây, cà rốt, các loại hạt, bánh mì lạt và bánh quy lạt. Các loại thức ăn không chứa năng lượng như rong biển, tảo, nấm cũng rất tốt với người bệnh gan nhiễm mỡ.

>> Tìm hiểu cách chọn thực phẩm chữa gan nhiễm mỡ hiệu quả tại đây.

Giảm cân hợp lý và vận động thường xuyên

Với những người thừa cân, giảm cân là biện pháp tốt để có thể cải thiện gan nhiễm mỡ. Tuy nhiên, mục tiêu ban đầu nên là giảm 10% cân nặng, từ từ khoảng 0,5 – 1kg mỗi tuần. Không nên giảm cân quá nhanh bằng cách nhịn ăn luôn vì nhịn ăn thường xuyên sẽ làm cho cơ thể mệt mỏi và thường có xu hướng ăn bù vào những ngày tiếp theo. Bên cạnh chế độ ăn uống hợp lý, điều độ, người bệnh cần kết hợp vận động như đi bộ, chạy bộ, thể dục thẩm mỹ, bơi lội… để tiêu bớt lượng mỡ thừa và tăng cường cơ bắp cho cơ thể.

Phòng khám gan kim mã

HÃY ĐỂ CHUYÊN GIA TƯ VẤN CHO BẠN

Chúng tôi luôn mong muốn bênh nhân thuận tiện và được tư vấn trong thời gian phản hồi nhanh nhất. Hãy phản hồi cho chúng tôi để chúng tôi có thê phục vụ bạn tốt nhất