Ăn ngô giúp bảo vệ gan hiệu quả

Thường xuyên ăn ngô có thể đem đến tác dụng bảo vệ gan tốt bởi trong ngô có chứa lượng lớn chất dinh dưỡng, ngoài đường, protein, chất béo, carotene ra còn chứa riboflavin (vitamin B2).

>> Xem thêm: Những điều cần biết để bảo vệ gan của chính mình

>> Xem thêm: Những biện pháp bảo vệ gan đơn giản mà hiệu quả

ĂN NGÔ GIÚP BẢO VỆ GAN HIỆU QUẢ

Các chuyên gia đã tiến hành đối chiếu chỉ số giá trị dinh dưỡng và tác dụng bảo vệ sức khỏe đối với nhiều loại thực phẩm như ngô, gạo, lúa mạch, kết quả phát hiện ra rằng, hàm lượng vitamin trong ngô rất cao, cao gấp 5 – 10 lần so với gạo và lúa mạch. Do đó, ăn ngô rất tốt cho sức khỏe và được các bác sĩ khuyến khích sử dụng.

Ăn ngô giúp phòng ngừa ung thư gan
Ăn ngô giúp phòng ngừa ung thư gan

Hàm lượng protein, dầu thực vật và vitamin trong ngô ngọt cao gấp 1 – 2 lần so với ngô thường, hàm lượng selen cao gấp 8 – 10 lần, trong số 17 loại acid amin có trong ngô ngọt thì có đến 13 loại cao hơn nhiều so với ngô bình thường.

ĂN NGÔ GIÚP PHÒNG NGỪA BỆNH UNG THƯ

Các nhà khoa học cho rằng, từ góc độ sức khỏe mà nói, mọi người ăn dầu ngô có lợi hơn nhiều so với ăn dầu lạc. Leucin và glutathione chứa trong ngô có thể ức chế các tác dụng phụ sản sinh ra cho cơ thể khi dùng thuốc kháng ung thư, còn có thể ức chế sự sinh trưởng và phát triển của u ung thư gan. Bởi vì glutathione được ví với “gông xích” có thể “khóa chặt” không cho ung thư phát triển, làm chúng bị mất đi độc tính, cuối cùng bài thải chúng ra ngoài cơ thể. Ăn ngô có tác dụng rất tốt trong việc kháng ung thư và ngăn ngừa phòng tránh bệnh tiểu đường.

Ăn ngô giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch
Ăn ngô giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch

Glutathione trong ngô dưới tác động của selen có thể sản sinh ra chất giúp hồi phục sắc đẹp, kéo dài quá trình lão hóa. Đây là nhân tử kháng ung thư, có thể kết hợp với các chất khác làm tê liệt tế bào ung thư. Carotene trong ngô sau khi được cơ thể hấp thu có thể chuyển hóa thành vitamin A, cũng có tác dụng phòng chống ung thư; ngô có chứa rất nhiều vitamin thực vật, có công dụng nhuận tràng lợi tiểu, tăng tốc độ bài thải độc tố và chất gây ung thư, từ đó giảm đi nguy cơ mắc ung thư.

Trong ngô cũng có chứa hàm lượng lớn acid béo không bão hòa, kết hợp với vitamin E trong phôi ngô có thể giảm đi nồng độ cholesterol trong máu và ngăn ngừa chúng tích trữ lại ở thành mạch máu. Do đó ăn ngô có tác dụng ngăn ngừa và điều trị nhất định đối với các bệnh về tim mạch, xơ vữa động mạch, mỡ máu cao và cao huyết áo. Vitamin E còn có thể thúc đẩy phân tách tế bào cơ thể, kéo dài quá trình lão hóa. Hàm lượng canxi, photpho, magie, sắt, selen và vitamin A, B1, B2, B6, E cùng corotene có tác dụng hỗ trợ điều trị đối với các bệnh như: viêm túi mật, sỏi mật, vàng da viêm gan và bệnh tiểu đường.

>> Xem thêm: Ngừng uống rượu để bảo vệ lá gan khỏe mạnh

>> Xem thêm: Tác dụng tuyệt vời của dứa với gan

Thường xuyên ăn ngô rất tốt cho cơ thể, đặc biệt có tác dụng bảo vệ gan, nhưng phải chú ý không được ăn ngô đã ôi thiu, bởi lúc này ngô đã biến chất và sẽ sản sinh ra các chất gây ung thư.

Phòng khám gan kim mã

HÃY ĐỂ CHUYÊN GIA TƯ VẤN CHO BẠN

Chúng tôi luôn mong muốn bênh nhân thuận tiện và được tư vấn trong thời gian phản hồi nhanh nhất. Hãy phản hồi cho chúng tôi để chúng tôi có thê phục vụ bạn tốt nhất